Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi, Enak

Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi, Enak

  • Bunda NunaZio
  • Bunda NunaZio
  • Oct 30, 2021

Kalo Lagi mencari resep sambal goreng kentang hati sapi yang menggugah selera dan Cara menyiapkannya Cuma perlu Ketelitian dan Kesabaran. Kamu akan mendapat hasil yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

{ Untuk membuat sambal goreng kentang hati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar dan bagus, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
  1. Persiapkan 6 bh kentang uk sedang
  2. Sediakan 1/2 kg hati sapi (kurleb ya)
  3. Persiapkan 7 bh bawang merah
  4. Sediakan 5 bh bawang putih
  5. Sediakan 5 bh cabe rawit merah
  6. Gunakan 9 bh cabe rawit merah besar
  7. Persiapkan 2 butir kemiri
  8. Sediakan 1 ruas kecil jahe
  9. Gunakan 1 ruas kecil kunyit
  10. Gunakan 4 lembar daun salam
  11. Gunakan 1 bh serai
  12. Gunakan 1 ruas lengkuas
  13. Siapkan secukupnya gula garam penyedap dan minyak

Masukkan semua kentang goreng, seterusnya masak hingga santan menghilang dan menjadi minyak. Angkat dan sajikan Demikianlah resep memasak sambal goreng hati sapi, paduan yang lezat untuk menambah selera makan Anda sekeluarga. Panaskan minyak dalam jumlah banyak, goreng kentang sampai kecoklatan. Haluskan bahan bumbu halus, panaskan minyak masukan bumbu halus, daun jeruk,daum salam dan lengkuas. tumis hingga humbu matang Caranya Goreng kentang dengan minyak banyak sampai berubah warna dan empuk.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
  1. Kupas kentang, potong kotak kecil2 lalu goreng setengah matang.
  2. Potong2 hati sapi seperti kentang, lalu goreng sampai matang.
  3. Uleg kasar semua bumbu2 nya, kalo lengkuas sama serai aku geprek kemudian tumis sampai wangi lalu masukkan kentang dan hati sapi tambahkan gula garam penyedap, aduk hingga matang. Sambel goreng siap dinikmati 😋
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus hati sapi hingga bagian luar maupun dalamnya memadat dan tidak kenyal, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus bersama cabai giling hingga harum dan tidak berair, tambahkan daun salam, petai, dan cabai merah iris. Cara Membuat: Rebus daging dengan dau salam sampai empuk. Kemudian goreng kentang yang sudah di potong dadu. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dan masukkan lengkuas, serai, dan daun jeruk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati